دستگاه MTHFR به اختصار به آنزیم متیلن تتراهیدروفولات ردوکتاز (Methylene Tetrahydrofolate Reductase) اشاره دارد. این آنزیم نقش مهمی در متابولیسم اسید فولیک و هموسیستئین ایفا میکند و تولید متیلفولات را تسهیل مینماید، که برای فرایندهای بیوشیمیایی در بدن ضروری است. اسید فولیک یا ویتامین B9، یکی از ویتامینهای مهمی است که برای تولید و حفظ…