دستگاه برنیشر که به آن بلندر نیز گفته میشود، وسیلهای است که برای مخلوط کردن، خرد کردن و آمادهسازی مواد غذایی به کار میرود. این دستگاه معمولاً در آشپزخانهها و همچنین در صنایع غذایی کاربرد دارد. برنیشرها به دلیل کارایی بالا و سهولت استفاده، در تهیه انواع نوشیدنیها، اسموتیها، سوپها و سسها بسیار محبوب هستند….
